Archive for 2013年4月29日

オリジナル歴史カクテル

レキシズルバーは文字通り「バー」なので、お酒を楽しみながら
歴史の話を楽しめる場所です。
そんな歴史話に花を添えるため、レキシズルバーでは様々な
『オリジナル歴史カクテル』をお作りしています。

女将とレキバーテンのしおんちゃんが考えたカクテルレシピは
これまで実にたくさんの種類があります。
そこで、Twitterでお客様に『どの歴史カクテルがお気に入り?』を
アンケートしてみました。
ご来店を検討している方の初めてのご注文や、次回のご注文の
参考にして下さい!

『やっぱ長宗我部元親でしょう!』
『元親!日本酒ベースだけどとっても飲みやすい!
 土佐の海を思わせるブルーが綺麗!』
『真田幸村が美味しかったです!』
人気の戦国時代カクテルは、女性にも男性にも人気!

『レキシズルバーには2回しか行ったことないけど
 龍馬カクテルが美味しかったです♪』
幕末からは、やはりこの人が人気のようです。
カクテルネームは“Life in Ryoma”です。

『好古です』
『好古です。綺麗な緑とメロンの味が好きです。』
なんと明治のカクテルまであるのです。
秋山好古さんは、人もカクテルも人気です。

昨年のメニューリニューアル時にレギュラーを外れてしまったものの
いまだに人気が強いカクテルもありました。
『やはり「疾風GOTO」ですね。多分今までで100杯以上は飲んでます。』
『メニューに載っている(いた)カクテルだと、疾風GOTOです。』
大河ドラマ「龍馬伝」の後藤象二郎さんをモチーフに作ったカクテル。
メニューを外れても愛してもらえるなんて、嬉しいです!

お酒が苦手な方向けに、ノンアルコールカクテルもご用意しています。
『ノンアルコールの二喬をねらえと諸葛視点』
『ノンアルコールだが、諸葛視点はうまい。ネーミングもいい』
そう、三国志カクテルもあります。
もちろん、アルコールものもありますよ!

イベントの時限定で登場するカクテルが良かったというお声も。
『安房守モヒートが最高でした』
『伊豆守フィズも好きです』
2011年と先日開催した「真田ナイト」のカクテルですね!
真田昌幸さんと、真田信幸さんのカクテルでした。
『「谷忠澄」自分が谷さん贔屓というのを抜きにしてもとても美味しかった。』
こちらは長宗我部フェスでお出しした、長宗我部氏の重臣・谷忠澄さんの
ノンアルコールカクテルです。こういったお声も嬉しいですね!

また、レキバーテンに余裕のある時(笑)は、オリジナルリクエストにも
お答えしています。
そんな中でも忘れられないカクテルが生まれているようです。
『乃木ですね』
明治の軍人・乃木希典さんがリクエストされました。
中にはこんなマニアックなものも・・・
『佐竹の三成(佐竹からみた三成)』
佐竹義宣さん目線の石田三成さんとの事。
お客様からのイメージをヒアリングして作りました。
皆さんのこだわりが色々聞けて、面白い作業でもあります。

今後この「オリジナルカクテル」のタグでも、色々なカクテルを
ご紹介したり、メニュー作成秘話などをご紹介したいと思います!

5月の女将デーイベントのお知らせ

5月の女将デーイベントのご紹介です。

この日は「フェス直前!長宗我部ナイト」
5月18日に高知県で開催される「長宗我部フェス」の情報を
一足早くお届けするべく、常連である長曾我部最高委員会大将兼
高知県観光特使である、レキバー通称「大将」がお送りします。

この日のレキシズルバーは、土佐一色に!
皆様、どうぞお待ちしております!!

「フェス直前!長宗我部ナイト」
日程:2013年5月1日(水)
場所:3Fレキシズルスペース
  
*詳しくはスペースのページをご参照下さい。
時間:19:00~23:00
(1FバーOPENは通常通りの18:30です)
木戸銭:1500円(1ドリンク込み)

●限定長宗我部カクテル登場!
アルコール
「四国の雄~元親~」
「信親」
「土佐の荒神~福留隼人~」
「国親」
ノンアルコール
「菜々」
「千熊丸」
(*限定カクテルは3Fのみのご提供です)
長曾我部最高委員会・大将セレクション
 土佐の地酒のご提供!
(3Fのみのご提供です)

●土佐のパンフレットのご紹介!
20:30より
 
フェスの発起人、長宗我部最高委員会・大将にして
 高知県観光特使・林太一氏と
 今年のフェスのゲスト・劇団シアターキューブリック俳優
 『誰ガタメノ剣』元親役・片山耀将さんによる
 「フェスの見所クロストーク」

4/24本日のレキシズルバー!

ご無沙汰しておりました、レキシズルバーの女将です。

『数寄語り』としておりましたこのページを本日より
“バー情報”としてリニューアルいたしまして
もっとレキシズルバーを身近に感じて頂けるような情報を
お送りしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします!

更新予定は、月水金です。

さて、早いもので4月もいよいよラスト水曜日。
今宵もレキシズルバー、張り切って18:30オープンです!
本日は久し振りの数寄語り有りの夜。
テーマは戊辰戦争で二本松少年隊を率いた『木村銃太郎』。
大河ドラマにもリンクすると思うので必聴です!

本日より、新フード「なべめし」が導入とのこと!
こちらも是非お試し下さいませ。

夜は恵みの雨の予報。
お足元にお気を付けてお越し下さいませ!